Rinçage et inertage de vos bouteilles de vins, dans l’Aude, l’Hérault et les Pyrénées-Orientales

Préparation des bouteilles

Contrôle et efficacité du cycle de rinçage

Après la filtration du vin et avant le tirage, il est important de rincer les bouteilles de vin pour éliminer toute impureté résiduelle et garantir un contenant parfaitement propre, prêt à préserver la qualité du vin.

Q.V.S. est équipé d’une machine monobloc Galaxy de la marque Costral qui assure un cycle complet de rinçage et d’égouttage sur 48 postes, avec une précision millimétrée : 45 secondes par bouteille pour une hygiène parfaite et un respect total du produit.

Grâce à sa technologie avancée, la Galaxy permet l’injection au choix de solutions stérilisantes, d’eau, de gaz neutre ou d’air filtré, s’adaptant à tous les protocoles de mise en bouteille, du plus classique au plus exigeant.

Traitement et recyclage de l’eau

Dans une démarche à la fois écologique et économique, Q.V.S. a choisi de recycler l’eau de rinçage. L’eau utilisée pour le rinçage des bouteilles est récupérée dans un bac dédié, puis filtrée et stérilisée avant d’être réinjectée dans le circuit fermé.

Ce système de recyclage permet de réduire considérablement la consommation d’eau, tout en garantissant une qualité constante du rinçage grâce à un traitement rigoureux.